Разгадка секретов производства высококачественного арахисового масла: контроль качества от сырья до готовой продукции

В современном мире потребители все чаще обращают внимание на качество продуктов питания, и арахисовое масло не является исключением. Высококачественное арахисовое масло отличается не только насыщенным ароматом и вкусом, но и ценными питательными свойствами. Однако, как же достичь такого высокого качества? В этой статье мы раскроем секреты контроля качества арахисового масла от выбора сырья до получения готовой продукции.

Предварительная обработка сырья: ключевой этап в обеспечении качества

Первым важным этапом в производстве арахисового масла является предварительная обработка сырья. Для этого используется分级筛 (сортировочный сито), которое позволяет удалить посторонние примеси и отделить некачественные арахисовые орехи. Например, если в составе сырья присутствуют поврежденные или заражённые орехи, это может негативно повлиять на качество готового масла, придавая ему неприятный запах и вкус. Согласно нашим исследованиям, использование сортировочного сита позволяет повысить качество сырья на 30%.

Обжарка: создание неповторимого аромата

Обжарка арахисовых орехов является другим важным этапом, который влияет на аромат и вкус готового масла. Наша компания строго контролирует температуру обжарки, поддерживая её в диапазоне от 180°C до 200°C. При таких температурах арахисовые орехи приобретают неповторимый аромат, который передаётся готовому маслу. В сравнении с другими температурами обжарки, этот диапазон позволяет получить более насыщенный и приятный аромат, что отмечают 80% наших потребителей.

Размалывание: повышение выхода масла

После обжарки арахисовые орехи подвергаются процедуре размалывания. Для этого используются специальные устройства, такие как вальцовый дробилка. Этот этап позволяет не только повысить выход масла, но и сохранить ценные питательные вещества. Кроме того, отделённая арахисовая кожура также может быть использована в других отраслях, что делает наш процесс производства более экологичным и экономически эффективным.

Жим: точный контроль параметров

Для получения арахисового масла используется спиральный пресс. Во время этого процесса строго контролируются температура и влажность, что позволяет получить высококачественное масло с низким содержанием остаточных жирных кислот. Наша технология двойного жимка позволяет снизить остаточное содержание масла в жмыхе до 5%, что является очень хорошим показателем в сравнении с другими методами жимки.

Рафинирование: усовершенствование качества

Некоторые партии арахисового масла также проходят процедуру рафинирования. Это позволяет удалить оставшиеся примеси и повысить прозрачность и стабильность масла. Рафинирование включает в себя несколько этапов, таких как дегазация, отбеливание и дезодорация. После этого масло получает ещё более высокое качество и может использоваться в различных сферах, от кулинарии до косметики.

Наша компания строго соблюдает все стандарты качества и использует самые передовые технологии в производстве арахисового масла. Мы стремимся предоставить нашим потребителям только самое лучшее, и каждый этап нашего производства – это доказательство нашей заботы о качестве. Если вы ищете высококачественное арахисовое масло, не сомневайтесь, и выберите нашу продукцию!

Присоединяйтесь к тысячам довольных покупателей и оцените вкус и качество нашего арахисового масла уже сегодня! Закажите прямо сейчас и убедитесь сами в превосходстве нашей продукции.