В современном мире потребители все чаще ищут высококачественные продукты питания, в том числе и рафинированное арахисовое масло. Однако на рынке часто можно встретить масло с разными недостатками, такими как неясный запах, низкое содержание полезных веществ или недостаточная ароматика. Чтобы удовлетворить растущие потребности потребителей, наша компания предлагает уникальную технологию производства арахисового масла, которая позволяет достичь высокого выхода масла и превосходного качества.

Предварительная обработка арахиса

Первым этапом производства высококачественного арахисового масла является предварительная обработка арахиса. Мы используем специальные分级筛, которые позволяют разделить арахис на разные фракции по размеру и качеству. Это очень важно, так как использование некачественных или поврежденных арахисовых орехов может существенно снизить выход масла и ухудшить его качество. Например, если в сырье есть поврежденные орехи, они могут содержать больше воды и вредных микроорганизмов, что придает маслу нежелательный запах и сокращает его срок хранения. Наша система предварительной обработки позволяет отфильтровать такие орехи и использовать только самые качественные.

Обжарка арахиса

Следующим важным этапом является обжарка арахиса. Температура и продолжительность обжарки играют решающую роль в образовании аромата и качества масла. Наша компания использует специальный метод обжарки, при котором температура контролируется с точностью до градуса. В зависимости от типа арахиса и желаемого качества масла температура обжарки может варьироваться от 120 до 180 градусов Цельсия. Например, при обжарке при температуре 140 градусов арахис приобретает мягкий, приятный аромат, а выход масла может увеличиться на 5 - 7% по сравнению с неок жаренным арахисом.

Размалывание арахиса

После обжарки арахис подвергается процедуре размалывания. Мы используем современное оборудование, которое позволяет получить однородную массу с оптимальным размером частиц. Размер частиц арахисовой массы варьируется от 0,5 до 1,5 миллиметра. Это обеспечивает максимальный выход масла при последующем прессовании. Например, если частицы слишком крупные, масло будет труднее выжиматься, а если слишком мелкие, это может привести к загрязнению масла частицами арахиса и ухудшению его качества.

Прессование и рафинирование

Основной этап производства - это прессование арахисовой массы. Мы используем высококачественные пресс-аппараты, которые позволяют получить максимальный выход масла при минимальном расходе энергии. После прессования масло проходит процедуру рафинирования, которая позволяет удалить все примеси и улучшить его органолептические свойства. Рафинирование включает несколько этапов, таких как фильтрация, отбеливание и дезодорация. Это позволяет получить масло с чистым запахом, светлым цветом и высокой стабильностью.

Реальные результаты и преимущества

Наша технология производства арахисового масла доказала свою эффективность на практике. Сравнительные исследования показали, что выход масла при использовании нашей технологии может быть на 10 - 15% выше, чем при использовании обычных методов. Кроме того, наше арахисовое масло имеет более насыщенный запах и вкус, а также содержит больше полезных веществ, таких как витамины и минералы.

Наша компания строго соблюдает все стандарты качества при производстве арахисового масла. Мы используем только высококачественный сырье и современное оборудование, что позволяет нам гарантировать превосходное качество нашего продукта. Выбрав наше арахисовое масло, вы получите не только продукт с уникальным вкусом и ароматом, но и продукт, который подарит вам здоровье и удовольствие от еды.

Не упустите возможность стать нашим партнером и предложить своим клиентам высококачественное арахисовое масло! Свяжитесь с нами прямо сейчас, и мы поможем вам начать сотрудничество.