Арахисовое масло - это один из самых популярных видов растительного масла в повседневной жизни. Его аромат и полезные свойства делают его незаменимым на кухне. Сегодня мы раскроем секреты высокоэффективного производства арахисового масла с использованием современного винтового машины для производства арахисового масла.
Первым этапом производства арахисового масла является обработка арахиса с скорлупкой. Для этого используют специальные машины для очистки от скорлупки, которые позволяют быстро и эффективно отделить скорлупку от арахисовых орехов. Например, современные машины могут обрабатывать до 500 килограммов арахиса с скорлупкой в час.
Существует два основных метода переработки арахиса в масло: термический и холодный. Термический метод предполагает нагревание арахиса перед прессованием, что позволяет увеличить выход масла до 45 - 50%. Холодный метод, наоборот, не требует нагревания и сохраняет больше полезных веществ в масле, но выход масла составляет около 35 - 40%.
После очистки от скорлупки арахис необходимо промыть и обработать. Это помогает удалить загрязнения и улучшить качество масла. Во время предварительной обработки арахис может быть подвергнут специальным процедурам, которые повышают его выход при прессовании.
При термическом методе переработки температура обжарки арахиса играет ключевую роль. Оптимальная температура обжарки составляет около 120 - 130 градусов Цельсия. При такой температуре арахис приобретает приятный аромат и обеспечивает максимальный выход масла.
Измельчение арахиса также влияет на выход масла. Если арахис измельчить до определенного размера частиц, то выход масла может увеличиться на 5 - 10%. Например, при измельчении арахиса до размеров частиц около 1 - 2 миллиметра выход масла становится более эффективным.
Основным этапом производства арахисового масла является прессование. Винтовой машина для производства арахисового масла позволяет преобразовать арахис в масло с высокой эффективностью. Например, современные винтовые машины могут производить до 200 литров арахисового масла в час. Во время прессования арахис подается в машину, где винт создает давление, выжимая масло из арахиса.
После прессования остается шрот - отход производства, который также может быть полезен. Шрот можно использовать в качестве корма для животных или в качестве удобрения для сельского хозяйства. Это позволяет уменьшить отходы производства и сделать процесс более экологичным.
После прессования полученное масло проходит стадию рафинирования, которая позволяет очистить его от примесей и улучшить качество. Затем масло фасуется в бутылки или контейнеры для продажи.
В целом, процесс производства арахисового масла - это сложный и многоступенчатый процесс, который требует использования современных технологий и оборудования. Познакомившись с этим процессом, вы можете быть уверены в качестве и безопасности арахисового масла, которое вы покупаете. Поэтому, не сомневайтесь, выбирайте наше арахисовое масло и наслаждайтесь его натуральным вкусом и полезными свойствами!