Шок! На самом деле различия между горячим и холодным способами производства арахисового масла огромны! Обязательно для экспортеров!

В мире продуктового питания арахисовое масло является одним из самых популярных и ценных растительных масел. Но вы знаете, как оно получается? И что за различия между горячим и холодным способами производства? Сегодня мы откроем для вас тайну производства высококачественного арахисового масла.

Отшелушивание арахиса в скорлупке

Процесс производства арахисового масла начинается с отшелушивания арахиса в скорлупке. Компания строго контролирует этот этап, используя современное оборудование для отшелушивания, которое позволяет максимально сохранить целостность арахисовых орехов. Это гарантирует, что впоследствии полученное масло будет иметь наилучшее качество.

Различия между горячим и холодным способами производства

Существует два основных способа производства арахисового масла: горячий и холодный. Горячий способ производства включает следующие этапы: очистка арахиса, поджарка, размалывание и отжигание. Этот способ позволяет получить более высокий выход масла, обычно до 40 - 45%. Масло, полученное горячим способом, имеет более интенсивный аромат и вкус, но при этом может потерять некоторые полезные вещества при высокой температуре.

Холодный способ производства, наоборот, предполагает обработку арахиса при низких температурах. Он включает очистку, размалывание и отжигание. Выход масла при холодном способе составляет около 30 - 35%. Масло, полученное холодным способом, сохраняет больше полезных веществ, таких как витамины и антиоксиданты, но имеет более слабый аромат и вкус.

Компания тщательно контролирует каждый этап обоих способов производства, чтобы обеспечить максимальное качество арахисового масла. Независимо от того, какой способ вы предпочитаете, вы можете быть уверены, что наше арахисовое масло - это продукт высочайшего качества.

Очистка арахиса и роль очистительных машин

Перед тем как приступить к отжигу арахисового масла, арахис необходимо тщательно очистить. Компания использует специальные очистительные машины, которые удаляют все посторонние примеси, такие как песок, камни и частички растений. Эти машины обеспечивают высокую степень очистки арахиса, что в свою очередь влияет на качество получаемого масла.

Влияние температуры поджарки на аромат арахисового масла

Температура поджарки арахиса играет важную роль в создании аромата арахисового масла. Компания провела множество экспериментов и нашла оптимальную температуру поджарки, которая позволяет получить арахисовое масло с ярким, насыщенным ароматом. Например, один из наших партнеров, который использует наше арахисовое масло в своей пиццерии, сообщил, что после перехода на наше масло продажи пиццы выросли на 20%, так как клиенты отмечали более приятный и интенсивный аромат пиццы.

Роль этапа дробления в увеличении выхода масла

Этап дробления арахиса также имеет важное значение для увеличения выхода масла. Компания использует современное оборудование для дробления, которое позволяет получить более мелкие частицы арахиса. Это увеличивает площадь контакта арахиса с прессовым оборудованием и, как следствие, повышает выход масла.

Параметры установки шнекового арахисового пресса и дальнейшая обработка жмыха

При отжиге арахисового масла компания использует шнековые арахисовые прессы. Эти прессы имеют специальные параметры настройки, которые позволяют получить максимальный выход масла при сохранении его качества. После отжига получается жмых, который также имеет свои применения. Например, жмых можно использовать в качестве корма для животных или в качестве удобрения для сельского хозяйства.

Как вы можете видеть, производство арахисового масла - это сложный и профессиональный процесс. Компания строго контролирует каждый этап производства, чтобы обеспечить высокое качество арахисового масла. Если вы ищете надежного поставщика арахисового масла, то не сомневайтесь, выберите нас! Наш продукт - это гарантия качества и вкуса.

Закажите нашу арахисовое масло прямо сейчас и ощутите его неповторимый вкус и качество!