https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/data/oss/65b068c3c2e9735675cac322/65b46cb67cfeb5177346777c/20240426173741/未标题-1_画板%201.png

Сливочное масло из кунжута: анализ рыночной конкуренции и стратегия точечной定位ировки для экспорта
2025-11-26
Пингвин Групп
Опыт
В статье подробно рассматриваются изменения в глобальном спросе на кунжутное масло, региональные различия в потребительских предпочтениях и ключевые факторы роста рынка. Анализируется применение масла в пищевой, пищевой добавке и косметической отраслях, а также влияние технологий холодного и горячего прессования на качество продукта. Представлены практические рекомендации по выбору оборудования (малый/средний/крупный пресс), стратегии выхода на международные рынки и примеры успешной трансформации производственных мощностей. Подходит для средних перерабатывающих предприятий, стремящихся повысить маржинальность и укрепить позиции на экспорте.
https://shmuker.oss-accelerate.aliyuncs.com/data/oss/20250715/2c612888fca7b4d59932e230f706cf62/1c0017c3-6a82-4bc5-9324-19e79919a96a.jpeg

Глобальный рынок кунжутного масла: как выделиться на фоне конкурентов

Согласно данным FAO, мировое производство кунжутного масла достигло 1,2 миллиона тонн в год, а его экспорт — более 300 тысяч тонн. Однако большая часть этого объема контролируется крупными производителями из Индии и Нигерии, где доля малого и среднего бизнеса составляет менее 15%. Это означает — у вас есть шанс войти в нишу, если вы правильно позиционируете продукт.

Разница между холодным и горячим отжимом: выбор влияет на цену и клиентскую базу

Холодный отжим сохраняет природные антиоксиданты и аромат, но требует дорогостоящего оборудования и снижает выход масла на 15–20%. Горячий метод, напротив, повышает эффективность до 85% при меньших затратах, однако теряет часть полезных веществ. Для экспорта в Европу и США лучше выбрать холодный отжим — там готовы платить больше за «чистый» продукт. В Африке и Ближнем Востоке — горячий, где важна цена и стабильность поставок.

Тип отжима Выход масла (%) Стоимость оборудования (USD) Целевая аудитория
Холодный 65–70% $50,000–$150,000 ЕС, США, Япония
Горячий 80–85% $15,000–$40,000 Африка, Ближний Восток, Южная Азия

Какие рынки сейчас наиболее перспективны?

В Европе спрос на органические и функциональные масла растет на 12% ежегодно (по данным Euromonitor). В США — особенно среди потребителей с диетическими ограничениями: кунжутное масло используется в батончиках, йогуртах и даже в косметике. А в Саудовской Аравии и ОАЭ — это уже не просто пища, а часть традиционной медицины («гидрант»).

Вопрос для размышления: Ваша фабрика ориентирована на высокую маржу или массовый объем? Это определяет, какой тип пресса вам нужен — малый, средний или крупный. Если вы не уверены — начните с модульной системы отжима, которая позволяет тестировать рынки без капитальных инвестиций.

Сравнение холодного и горячего отжима: эффективность, стоимость и целевые рынки

Кейс: как малый завод стал поставщиком в Германию за 6 месяцев

Один из наших клиентов из Узбекистана начал с производства холодного кунжутного масла в небольшой линии мощностью 200 кг/час. Они сделали акцент на сертификатах HACCP и ISO 22000, а также создали мини-сайт с контентом про пользительность масла для кожи и пищеварения. Через 3 месяца получили первую заявку от немецкого дистрибьютора — и теперь их продукт представлен в 12 магазинах здорового питания в Берлине.

Что важно: они не пытались конкурировать с Индией по цене. Они продавали ценность.

Пример успешного экспорта кунжутного масла из Узбекистана в Германию: сертификаты + брендирование

Готовы запустить свой экспортный путь?

Получите бесплатную консультацию по подбору пресса, маркетинговой стратегии и входу на рынки ЕС и США. Мы поможем вам не просто продавать, а построить бренд.

Запросите индивидуальное решение для вашего завода
Фабрика с новым оборудованием для холодного отжима: готовность к экспорту в ЕС
Рекомендуемые продукты
Связанное чтение
https://shmuker.oss-accelerate.aliyuncs.com/data/oss/20250710/a547bdedeaae48022e42156008651591/c317d863-4060-4d15-b9e1-43a2a483afbe.jpeg
2025-07-15 | https://shmuker.oss-accelerate.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305161110/eye.png 50 | https://shmuker.oss-accelerate.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305160636/lable.png экологически чистый экстрактор подсолнечного масла среднее оборудование для прессования эффективное производство подсолнечного масла оборудование для производства подсолнечного масла в Африке сельскохозяйственные машины для Европы
https://shmuker.oss-accelerate.aliyuncs.com/data/oss/65b068c3c2e9735675cac322/668263a4df9f6e7a1281439c/20240722154756/post_picsrand0041.jpg
2025-06-27 | https://shmuker.oss-accelerate.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305161110/eye.png 363 | https://shmuker.oss-accelerate.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305160636/lable.png среднесерийный экологичный пресс для арахисового масла энергосберегающие технологии оборудование для производства арахисового масла рынки Африки и Европы эффективная экология
https://shmuker.oss-accelerate.aliyuncs.com/data/oss/common/20240703143656/20240703/5024eb432c215a7c58300a272e189895.jpg
2025-02-26 | https://shmuker.oss-accelerate.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305161110/eye.png 488 | https://shmuker.oss-accelerate.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305160636/lable.png Маслопресс марки Penguin Оборудование для нефтеперерабатывающего завода Penguin Оборудование для переработки пальмового масла Высокоэффективная добыча нефти Автоматическая машина для прессования масла Долговечное нефтеперерабатывающее оборудование Нефтяное оборудование, сертифицированное по стандарту ISO9001 Энергоэффективная переработка нефти Технология извлечения пальмового масла
https://shmuker.oss-accelerate.aliyuncs.com/data/oss/20250715/66d042bfa87b01dde60285bf39ea1dd0/a122859a-ac3c-490f-bb0c-469a635c2545.jpeg
2025-08-21 | https://shmuker.oss-accelerate.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305161110/eye.png 61 | https://shmuker.oss-accelerate.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305160636/lable.png преимущества холодноканого кунжутного масла как приготовить кунжутное масло дома можно ли есть горячеканое кунжутное масло питательные компоненты кунжутного масла холодный отжим vs горячий отжим
https://shmuker.oss-accelerate.aliyuncs.com/data/oss/65b068c3c2e9735675cac322/65b0a486107bc6700293c9bf/油籽压榨-2.jpg
2025-02-23 | https://shmuker.oss-accelerate.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305161110/eye.png 166 | https://shmuker.oss-accelerate.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305160636/lable.png Коммерческая машина для извлечения кунжутного масла Машина для холодного прессования кунжутного масла Машина для горячего прессования кунжутного масла Машина для экстракции масла с растворителями Машины для коммерческого извлечения кунжутного масла Кунжутное масло для переработки пищи Кунжутное масло для косметики Машина для экстракции масла из семян кунжута Продукция из кунжутного масла Выбор машины для извлечения кунжутного масла
Горячие продукты
Популярные статьи
Рекомендуемое чтение
Связаться с нами
Связаться с нами
https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/thumb-prev.png