Глубокое понимание различий и преимуществ горячего и холодного способов прессования арахисового масла

Арахисовое масло является популярным продуктом в повседневной жизни. Многие покупатели интересуются, как именно из арахиса получают это вкусное и полезное масло. В этой статье мы рассмотрим весь процесс производства арахисового масла, начиная от сырья и заканчивая его попаданием на ваш стол.

Шаг 1: Очистка арахиса от скорлупки

Первым этапом производства арахисового масла является очистка арахиса от скорлупки. Согласно нашим данным, в среднем на 100 килограммов вмятин арахиса приходится около 30 килограммов скорлупки. Специальные машины быстро и эффективно отделяют скорлупку от орехов, обеспечивая чистый и качественный сырьевой материал для дальнейшего производства.

Различия между горячим и холодным способами прессования

После очистки арахиса наступает этап прессования. Существует два основных способа: горячее и холодное прессование. Горячее прессование представляет собой процесс, при котором арахис предварительно нагревается до температуры около 120 - 130°C. Это позволяет увеличить выход масла. По данным, выход масла при горячем прессовании может достигать до 45 - 50%. Горячее прессование также улучшает аромат и вкус масла, делая его более насыщенным.

В то время как холодное прессование проводится при температурах ниже 60°C. Этот способ позволяет сохранить большее количество питательных веществ в масле, таких как витамины и антиоксиданты. Однако выход масла при холодном прессовании немного ниже, около 35 - 40%.

Дальнейшие этапы производства

После прессования арахис проходит очистку и предварительную обработку. Затем он подвергается варке, чтобы уничтожить вредные микроорганизмы и улучшить качество масла. После варки арахис размалывается на мелкие части, чтобы облегчить процесс извлечения масла. Затем масло извлекается с помощью специальных пресс-машин.

После этого масло проходит процесс рафинирования, чтобы удалить примеси и улучшить его качество. Наконец, очищенное и рафинированное масло заливается в бутылки и готово к продаже.

Экологичность и использование жмыха

Важной частью производства арахисового масла является использование жмыха, который остается после прессования. Жмых может быть использован в качестве корма для животных или в качестве удобрения для сельского хозяйства. Это отражает нашу заботу об окружающей среде и стремление к рациональному использованию ресурсов.

Процесс производства арахисового масла является очень тщательным и уделяется большое внимание каждому этапу. Мы гарантируем, что наше арахисовое масло произведено с соблюдением всех стандартов качества. Покупая наше арахисовое масло, вы можете быть уверены в его безопасности и высоком качестве. Это поможет вам повысить свою лояльность к нашему бренду и сделать правильный выбор при покупке арахисового масла.

Если вы заинтересованы в нашем арахисовом масле, нажмите на кнопку ниже, чтобы узнать больше о наших продуктах и сделать заказ прямо сейчас!

Узнать больше и заказать