Как произведено это высококачественное рапсовое масло: Совет для внешнеторговых дилеров!

В современном мире потребители все чаще обращают внимание на качество продуктов питания, особенно когда речь идет о растительных маслах. Высококачественное рапсовое масло – это не только вкусное, но и полезное продукт, который пользуется большим спросом как на внутреннем, так и на внешнем рынках. В этой статье мы подробно расскажем, как производится такое масло, и покажем, какие стандарты и технологии используются на каждом этапе производства.

Подготовка сырья: Контроль качества с первых шагов

Первым и одним из самых важных этапов производства высококачественного рапсового масла является выбор и подготовка сырья. Компания тщательно отбирает рапс, используя специальные сортировочные системы. Например, с помощью分级筛 (специальных грохотных установок) происходит разделение семян по размеру и качеству. Это позволяет отфильтровать поврежденные, зараженные или несозревшие семена, оставив только самые качественные. По данным компании, благодаря такому тщательному отбору, до 95% используемых семян имеют высокую степень чистоты и качество.

Обжарка: Определение идеальной температуры

После подготовки семян они отправляются на обжарку. Этот этап играет важную роль в формировании аромата и вкуса масла. Компания использует специальные обжарочные установки, которые позволяют точно контролировать температуру и время обжарки. Оптимальная температура для обжарки рапсовых семян составляет от 100 до 120 градусов по Цельсию. В этом диапазоне температура обеспечивает сохранение полезных веществ в семенах, а также создает приятный аромат и вкус масла. Время обжарки варьируется от 20 до 30 минут, в зависимости от качества и влажности семян.

Размалывание и холодное прессование

После обжарки семена рапса размалываются до состояния тонкой муки. Затем этот порошок отправляется на холодное прессование. Холодное прессование – это процесс, при котором масло извлекается из семян при низких температурах (не выше 50 градусов по Цельсию). Это позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты. Компания использует современное оборудование для холодного прессования, которое обеспечивает высокий выход масла и его чистоту. По статистике, выход масла при холодном прессовании составляет до 40% от массы семян.

Рафинирование: Улучшение качества и стабильности

Следующим этапом является рафинирование масла. Рафинирование – это процесс очистки масла от примесей, запахов и цветных веществ. Компания использует комплексный подход к рафинированию, который включает в себя несколько стадий: гидратацию, нейтрализацию, отбелку и дезодорацию. Гидратация позволяет удалить фосфолипиды из масла, нейтрализация – свободные жирные кислоты, отбелка – пигменты, а дезодорация – запахи. После рафинирования масло становится более прозрачным, имеет приятный вкус и запах, а также большую стабильность при хранении.

Примеры успеха и довольных клиентов

За годы своей работы компания зарекомендовала себя как надежный производитель высококачественного рапсового масла. Многие внешнеторговые дилеры уже выбрали нашу продукцию и остаются довольными ее качеством. Например, в прошлом году экспорт рапсового масла компании увеличился на 20% по сравнению с предыдущим годом. Это свидетельствует о растущем спросе на нашу продукцию на международных рынках.

Вывод: Выбор правильного рапсового масла

В итоге, производство высококачественного рапсового масла – это сложный процесс, который требует строгого контроля качества на каждом этапе. Компания строго соблюдает все стандарты и технологии, чтобы обеспечить максимальное качество своего продукта. Мы предлагаем вам попробовать наше рапсовое масло и убедиться в его превосходстве. Если вы являетесь внешнеторговым дилером и ищете надежного поставщика высококачественного рапсового масла, не упустите возможность сотрудничать с нами. Свяжитесь с нами прямо сейчас и получите дополнительную информацию о нашей продукции и условиях сотрудничества!

Связаться с нами