Спрос на кунжутное масло растет во всем мире — от Африки до Юго-Восточной Азии, от Ближнего Востока до Европы. По данным FAO (Международная организация по продовольствию и сельскому хозяйству), мировое потребление кунжутного масла увеличилось на 7,3% ежегодно за последние пять лет. Это не просто мода — это реальное изменение потребительских привычек, подкрепленное научными исследованиями о пользе натуральных продуктов.
Кунжутное масло уже давно вышло за рамки азиатской кухни. Сегодня его используют как в пищевой промышленности (особенно в японской, индийской и африканской кулинарии), так и в производстве био-косметики и функциональных добавок. Согласно исследованию Statista (2024), более 68% потребителей в США и ЕС готовы платить больше за продукты с натуральными компонентами — и кунжутное масло идеально вписывается в эту категорию.
| Регион | Годовой рост спроса | Основные применения |
|---|---|---|
| Африка (Нигерия, Эфиопия) | +9,5% | Пища, традиционная медицина |
| Юго-Восточная Азия (Индия, Таиланд) | +6,2% | Кулинария, фитнес-продукты |
| Ближний Восток (ОАЭ, Саудовская Аравия) | +8,7% | Косметика, натуральные средства |
Производители все чаще выбирают холодный отжим — он сохраняет полезные жирные кислоты, антиоксиданты и аромат. По данным European Oilseed Processing Association, холодный метод позволяет повысить ценность продукта на 20–30% по сравнению с традиционным горячим способом. Современные промышленные станции, такие как те, что разрабатываются в Китае и Турции, обеспечивают высокую эффективность при минимальной потере качества.
Для успешного экспорта важно понимать требования конкретных стран. Например, в ОАЭ обязательны сертификаты Halal и ISO 22000, а в ЕС — соответствие REGULATION (EU) 2019/1381. Также стоит учитывать, что до 45% покупателей в России и странах СНГ обращают внимание на наличие информации о происхождении сырья и устойчивом производстве — это ваш конкурентное преимущество.
Если вы производите или хотите внедрять передовые технологии в производство кунжутного масла — это отличный момент для выхода на международный рынок. Мы помогаем компаниям с малого бизнеса до крупных заводов создавать решения, соответствующие глобальным стандартам.
Наша команда специалистов поможет вам выбрать оптимальную линию холодного отжима, подготовить документы для экспортных поставок и адаптировать маркетинг под целевую аудиторию.
Запросить решение для вашего производства
.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,h_300,w_300/format,webp)
