Сегодня рынок кунжутного масла переживает бурный рост — по данным Euromonitor, глобальный объем продаж достиг 1,8 млрд долларов США в 2024 году, с ежегодным приростом на 7–9%. Это не просто тренд — это реальная возможность для производителей укрепить позиции за рубежом, особенно если подходить к вопросу системно: от технологии производства до брендирования.
Кунжутное масло уже давно вышло за рамки азиатской кухни. В Европе, США и Ближнем Востоке оно активно используется как ингредиент в:
По данным Statista, 62% потребителей в ЕС готовы платить больше за органические масла с ясной маркировкой происхождения. Это открывает двери для брендов, которые могут рассказать свою историю — от фермы до бутылки.
Современные методы холодного прессования позволяют сохранить до 95% полезных веществ, таких как линолевая кислота, витамин Е и антиоксиданты. По сравнению с традиционным горячим прессом, качество повышается на 30–40%, а срок хранения увеличивается до 12 месяцев без консервантов.
| Метод обработки | Выход масла (%) | Ценность для клиента |
|---|---|---|
| Холодный пресс | 68–72% | Высокое содержание ненасыщенных жиров, натуральный вкус |
| Горячий пресс | 75–80% | Больший выход, но потеря части питательных веществ |
Пример: компания из Индии, внедрившая автоматизированную систему холодного прессования, увеличила экспорт в Германию на 45% за 18 месяцев. Их ключевой триггер — сертификаты ISO 22000 и Organic Certification, которые стали обязательными для импорта в ЕС.
Для малых предприятий — акцент на уникальность: "бренд из одного региона", "ручная работа", "экологичная упаковка". Для средних — расширение каналов: участие в онлайн-выставках (например, Alibaba Live), создание видеоконтента о процессе производства. Для крупных игроков — позиционирование как технологический лидер: сотрудничество с университетами, публикация исследований, участие в международных конкурсах качества.
Важно помнить: покупатель в Канаде или ОАЭ ищет не просто масло, а уверенность. Он хочет знать, что он получает — качественный продукт, который соответствует его стандартам здоровья, этики и образа жизни. Именно здесь ваш бренд становится главным аргументом.
Получите бесплатную аналитику по вашей целевой аудитории и план по запуску B2B-маркетинга в ЕС, США и Азии.
Запросить бесплатный план развития бренда