Вы когда-нибудь задумывались, как появляется то высококачественное арахисовое масло, которое вы покупаете в магазинах? Сегодня мы приглашаем вас на увлекательное путешествие в мир арахисового масла и расскажем о его сложном производственном процессе.
Процесс начинается с отшелушивания арахиса в скорлупке. Специально разработанные машины обеспечивают эффективное разделение арахиса от скорлупки, сохраняя при этом целостность орехов. Это важно для дальнейшего производства качественного масла.
Горячее прессование - один из популярных методов производства арахисового масла. Сначала арахис проходит очистку от примесей. Затем он измельчается до мелкого порошка. После этого измельченный арахис подвергается варке при определенной температуре. Эта стадия очень важна, так как правильная температура позволяет получить максимальное количество масла из арахиса. Например, в одной из известных фабрик, используя горячее прессование, удалось получить до 45% масла из арахиса.
После варки арахис поступает в пресс, где и происходит извлечение масла. Арахисовый жмых, который остается после прессования, также имеет свои ценные свойства. Он может быть использован в качестве корма для животных или в качестве удобрения для сельского хозяйства.
Холодное прессование - более温和ный метод производства арахисового масла. Арахис также проходит очистку, а затем подготавливается к холодному прессованию. Этот метод позволяет сохранить больше полезных веществ в масле, так как не использует высокие температуры. Однако выход масла при холодном прессовании немного ниже, обычно до 40%. Арахисовый жмых, полученный при холодном прессовании, также имеет свои применения, например, в пищевой промышленности.
Вот как выглядит сравнение горячего и холодного прессования:
Метод | Выход масла | Сохранение полезных веществ |
---|---|---|
Горячее прессование | До 45% | Меньше |
Холодное прессование | До 40% | Больше |
Машины для очистки арахиса играют важную роль в производстве масла. Они удаляют все примеси, такие как песок, камни и другие инородные частицы. Это позволяет получить чистый арахис, который в дальнейшем даст качественное масло.
Температура обжарки арахиса также имеет большое значение. Если температура слишком низкая, то выход масла будет невысоким. Если же температура слишком высокая, то арахис может потерять свои полезные свойства, а масло получится с горечью. Оптимальная температура обжарки находится в диапазоне от 120 до 150 градусов Цельсия.
Этап измельчения арахиса также влияет на выход масла. Мелкое измельчение увеличивает площадь контакта арахиса с прессом, что позволяет получить большее количество масла. Кроме того, красная кожура арахиса, которая остается после измельчения, также имеет свои ценные свойства. Она может быть использована в медицине или в пищевой промышленности.
Настройка параметров процесса прессования, таких как давление и температура, является ключевым моментом в получении качественного арахисового масла. Арахисовый жмых, который остается после прессования, проходит дальнейшую обработку, чтобы получить максимальную пользу из него.
Мы знаем, что у вас могут быть вопросы о производстве арахисового масла. Поэтому мы приглашаем вас задать свои вопросы в комментариях ниже. Мы обязательно ответим на все ваши вопросы и будем рады обсудить с вами этот увлекательный процесс!
Наша компания уделяет особое внимание каждому этапу производства арахисового масла. Мы используем только самые современные технологии и высококачественный арахис, чтобы обеспечить вам только самое лучшее. Не упустите возможность попробовать наше арахисовое масло и убедиться в его превосходном качестве! Закажите прямо сейчас!