L'huile d'arachide occupe une place importante dans notre vie quotidienne. Que ce soit pour la cuisine, la santé ou l'industrie, son utilité est inégalée. Aujourd'hui, nous allons vous révéler les secrets techniques de l'extraction d'huile efficace par la machine à huile d'arachide à vis avancée et détailler le processus complet de l'arachide en coque jusqu'à l'huile sur votre table.
Le premier étape consiste à décoquer les arachides en coque. Une bonne décoquage est essentielle pour la qualité de l'huile produite par la suite. Des machines modernes peuvent décoquer jusqu'à 800 kg d'arachides par heure, garantissant une productivité élevée.
Il existe deux principales méthodes pour extraire l'huile d'arachide : le pressage chaud et le pressage froid. Le pressage chaud permet d'obtenir un rendement en huile plus élevé, pouvant atteindre environ 45%, car la chaleur aide à libérer l'huile des arachides. En revanche, le pressage froid conserve mieux les nutriments naturels de l'arachide, mais le rendement en huile est généralement d'environ 38%.
Avant l'extraction de l'huile, les arachides doivent être soigneusement nettoyées pour éliminer les impuretés telles que la terre, les cailloux et les graines étrangères. Ensuite, les arachides sont prétraitées, par exemple, en les trempant dans de l'eau chaude pour faciliter l'extraction de l'huile. Un bon prétraitement peut augmenter le rendement en huile de 2 à 3%.
Dans la cuisine, la température de torréfaction des arachides est un facteur clé. Une température de torréfaction idéale se situe entre 120°C et 150°C. Une température trop élevée peut brûler les arachides et affecter la qualité de l'huile, tandis qu'une température trop basse ne permet pas d'obtenir un arôme riche.
La fragmentation des arachides avant l'extraction de l'huile peut augmenter significativement le rendement. En fragmentant les arachides en particules plus petites, la surface de contact avec la machine à huile est augmentée, facilitant ainsi l'extraction de l'huile. Une bonne fragmentation peut augmenter le rendement en huile de 5 à 7%.
Le cœur du processus est l'utilisation de la machine à huile d'arachide à vis. Cette machine utilise une vis pour presser les arachides et extraire l'huile. Une machine de moyenne taille peut extraire environ 300 kg d'huile d'arachide par jour. Les paramètres tels que la vitesse de rotation de la vis et la pression de pressage sont soigneusement ajustés pour garantir un rendement optimal.
Après l'extraction de l'huile, les tourteaux d'arachide restants ne sont pas perdus. Ils peuvent être utilisés comme aliment pour animaux ou comme engrais organique, contribuant ainsi à une utilisation durable des ressources.
L'huile extraite subit un processus de raffinage pour éliminer les impuretés et améliorer sa qualité. Ensuite, elle est mise en bouteille pour être commercialisée. Chaque étape est strictement contrôlée pour garantir la qualité finale de l'huile.
En résumé, le processus de production d'huile d'arachide est complexe mais rigoureusement contrôlé. En comprenant ce processus, vous pouvez être plus confiant dans l'achat d'huile d'arachide de notre marque. Nous vous invitons à choisir notre huile d'arachide et à ressentir la différence de qualité. Achetez dès maintenant et profitez de l'excellence de notre huile d'arachide !