El auge del aceite de sésamo en la formulación cosmética: tendencias y oportunidades para marcas internacionales

Según un informe de 2024 publicado por Euromonitor International, el 68% de los consumidores globales prefiere productos con ingredientes naturales o orgánicos, especialmente en el segmento de cuidado personal. Entre estos ingredientes, el aceite de sésamo ha emergido como una opción premium debido a su perfil nutricional único: alto contenido de ácidos grasos insaturados (como el ácido linoleico) y antioxidantes como la sesamol, que protegen contra el daño oxidativo en la piel.

Datos clave: El mercado global de aceites vegetales funcionales creció un 12.7% en 2023 (Fuente: Statista 2024), con el aceite de sésamo liderando el crecimiento en aplicaciones cosméticas.

Aplicaciones innovadoras en alimentos y belleza

En la cocina, el aceite de sésamo no solo aporta un sabor tostado distintivo, sino que también mejora la biodisponibilidad de nutrientes cuando se usa en recetas de repostería o ensaladas. En cosmética, su uso como base para cremas hidratantes o aceites capilares se ha vuelto popular entre marcas orientadas a la sostenibilidad. Por ejemplo, una marca española de cuidado capilar logró aumentar su margen bruto un 18% al reemplazar parte del aceite de jojoba con aceite de sésamo certificado biológico.

Estabilidad y validación técnica

La clave del éxito está en garantizar la estabilidad del aceite durante el almacenamiento. Se recomienda realizar pruebas de oxidación acelerada (como la prueba Rancimat) a 60°C durante 7 días para simular condiciones de uso prolongado. Además, la adición de antioxidantes naturales como el tocoferol (vitamina E) puede extender la vida útil hasta 12 meses en envases herméticos.

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Qué diferencia al aceite de sésamo de otros aceites vegetales?
El aceite de sésamo contiene niveles más altos de sesamol, un compuesto que actúa como protector celular natural. Esto lo hace ideal para productos que buscan efectos antiaging sin recurrir a ingredientes sintéticos.

¿Es apto para pieles sensibles?
Sí, estudios dermatológicos han demostrado que el aceite de sésamo tiene baja incidencia de irritación (menos del 2%) incluso en pieles atópicas, siempre que sea refinado y libre de alérgenos.