En el mercado B2B exterior, la demanda de aceite de arachide de alta calidad está en constante crecimiento. Los compradores globales buscan productos que no solo ofrezcan un sabor excepcional, sino también cumplan con altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Según una encuesta reciente, el 70% de los compradores B2B exterior prioriza la calidad y la pureza del aceite de arachide al realizar compras.
El proceso de producción del aceite de arachide comienza con la descascarillación de los maníes en cáscara. Luego, los maníes deshuesados pasan por una serie de etapas, incluyendo limpieza, tostado, trituración, prensado y refinación.
La limpieza es una etapa crucial para garantizar la pureza del aceite de arachide. Los maníes se lavan para eliminar suciedad, polvo y otras impurezas. Esto ayuda a prevenir la contaminación del aceite durante el proceso de producción.
El tostado le da al aceite de arachide un sabor y aroma más intensos. Los maníes se tostan a una temperatura controlada para desarrollar los compuestos de sabor y mejorar la eficiencia del prensado.
Después del tostado, los maníes se trituran en partículas más pequeñas. Esto aumenta la superficie de contacto y facilita la extracción del aceite durante el prensado.
Existen dos métodos principales de prensado para obtener aceite de arachide: prensado en caliente y prensado en frío. Cada método tiene sus propias ventajas y características.
Método de Prensado | Temperatura | Sabor | Contenido de Nutrientes |
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Prensado en Caliente | Alta (entre 120°C y 180°C) | Sabor fuerte y intenso | Pérdida de algunos nutrientes termolábiles |
Prensado en Frío | Baja (inferior a 60°C) | Sabor suave y natural | Mantiene la mayoría de los nutrientes |
Un proceso de producción adecuado es esencial para garantizar la calidad y el sabor del aceite de arachide. Nuestra empresa se enorgullece de utilizar tecnología avanzada y seguir estrictos estándares de calidad en cada etapa del proceso. Por ejemplo, el uso de un sistema de control de temperatura preciso durante el prensado en caliente ayuda a maximizar la extracción de aceite sin dañar los nutrientes.
Nuestra marca se compromete a ofrecer aceite de arachide de alta calidad a nuestros clientes B2B exterior. Hemos establecido una sólida reputación en el mercado gracias a nuestro enfoque en la calidad y la innovación. Si está buscando un socio confiable para la compra de aceite de arachide, no dude en contactarnos.
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