كيف يتم تحسين نسبة استخراج الزيت من الفول السوداني؟

هل كنت تتساءل كيف يتم إنتاج زيت فول سوداني عالي الجودة؟ في هذا المقال، سنكشف عن العمليات التي تساعد في تحسين نسبة استخراج الزيت من الفول السوداني بشكل كبير.

مرحلة قشط الفول السوداني المعبوء بالقشور

يبدأ عملية إنتاج زيت الفول السوداني بالفول المعبوء بالقشور. يتم قشط القشور باستخدام آلات قشط حديثة. هذه المرحلة تعتبر أساسية لأنها تسهل عمليات التعدين اللاحقة. ويمكن أن ترفع هذه المرحلة نسبة استخراج الزيت بنسبة 5 - 10% عن طريق التخلص من القشور غير الفائدة.

مقارنة بين عملية النضج بالحرارة و عملية النضج الباردة

هناك طريقتان رئيسيتان لاستخراج زيت الفول السوداني: عملية النضج بالحرارة و عملية النضج الباردة. في عملية النضج بالحرارة، يتم تسخين الفول السوداني قبل عملية النضج. هذه العملية تزيد من نسبة استخراج الزيت و تعطي الزيت نكهة أكثر غنائية. ويمكن أن تصل نسبة استخراج الزيت في هذه العملية إلى 45 - 50%. في حين أن عملية النضج الباردة لا تتضمن أي تسخين للفول السوداني، مما ينتج عنه زيت خفيف النكهة و أكثر صحة. ويمكن أن تصل نسبة استخراج الزيت في هذه العملية إلى 40 - 45%.

مرحلة غسل الفول السوداني

بعد قشط الفول السوداني، يتم غسله باستخدام آلات غسيل مختلفة. هذه الآلات تساعد في إزالة التراب و الشوائب الأخرى من الفول السوداني. ويمكن أن ترفع هذه المرحلة نسبة استخراج الزيت بنسبة 2 - 5% عن طريق تحسين جودة الفول السوداني.

مرحلة التحميص

تحميص الفول السوداني هو خطوة حاسمة في إنتاج زيت الفول السوداني الممتع بالنكهة. يجب أن تتراوح درجة حرارة التحميص بين 120 - 150 درجة مئوية. هذه الدرجات الحرارية تساعد في تحويل بعض المواد الكيميائية في الفول السوداني إلى نكهات لذيذة و غنائية.

مرحلة الكسارة

يعد كسر الفول السوداني إلى أشكال أصغر خطوة مهمة في زيادة نسبة استخراج الزيت. عندما يتم كسر الفول السوداني، يتم فتح جُيوب الزيت في الجسم الصلب للفول، مما يسهل عملية استخراج الزيت. ويمكن أن ترفع هذه المرحلة نسبة استخراج الزيت بنسبة 3 - 7%.

المعاملات في عملية النضج و معالجة الخبث

هناك العديد من المعاملات في عملية النضج التي تساعد في زيادة نسبة استخراج الزيت، مثل ضغط النضج و سرعة دوران المحرك. بعد عملية النضج، يتم معالجة الخبث لاستخراج المزيد من الزيت أو لاستخدامه في الإنتاج الأخرى مثل الأعلاف. هذه المعالجات التالية تساعد في زيادة الكفاءة الاقتصادية للعملية بأكملها.

إجابة على الأسئلة الشائعة

هل لديك أسئلة حول إنتاج زيت الفول السوداني؟ يمكنك طرح أسئلتك في الأماكن المخصصة في موقعنا و سنحاول إجابتها بأسرع وقت ممكن.

إن إنتاج زيت الفول السوداني هو عملية متخصصة ومعقدة تتطلب مهارات و خبرة. نحن نعمل بجد من أجل تقديم منتجات عالية الجودة و تحقيق ثقة العملاء. إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا، لا تتردد في الاتصال بنا و سنجيب على جميع استفساراتك و نساعدك في اتخاذ القرار المناسب.

كن من أولئك الذين يستفيدون من منتجات زيت الفول السوداني عالية الجودة. اطلب عرض أسعار مجاني الآن!