وفقًا لدراسة أجرتها شركة "Grand View Research" في عام 2024، فإن سوق الزيت النباتي من بذور السمسم ينمو بنسبة متوسطة سنوية قدرها 6.8٪، حيث من المتوقع أن يصل حجمه إلى أكثر من 1.2 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2030. هذا النمو لا يُعزى فقط إلى الطلب المتزايد على الزيوت الصحية، بل أيضًا إلى استخدامات جديدة في مجالات مثل المنتجات العضوية والمستحضرات التجميلية.
في الأسواق الأوروبية والشرق أوسطية، أصبح الزيت النباتي من السمسم خيارًا شائعًا بين المهتمين بالصحة والعناية الشخصية. فوفقًا لمسح أجرته "Euromonitor International"، فإن 73٪ من المستهلكين في الشرق الأوسط يفضلون زيوتًا طبيعية خالية من المواد الكيميائية — وهي صفة يتمتع بها الزيت النباتي من السمسم بشكل طبيعي. كما تظهر دراسة من جامعة الملك سعود أن الزيت يحتوي على مضادات أكسدة طبيعية مثل الفيتامين E والليسيثين، مما يجعله مثاليًا لإنتاج كريمات البشرة والمكملات الغذائية.
| القطاع | النمو السنوي (متوسط) | أبرز الاستخدامات |
|---|---|---|
| الطعام | 7.2٪ | صلصات، تتبيلات، طهي خفيف |
| المكملات الغذائية | 9.1٪ | زيت سمسم عضوي، كبسولات |
| التجميل | 8.5٪ | مرطبات، سيروم، غسول |
الفرق الحقيقي بين العلامات التجارية يكمن في جودة العملية. الشركات التي تستخدم تقنيات ضغط بارد (Cold Press) أو ضغط تحت الضغط المنخفض (Low-Pressure Extraction) تحافظ على النكهة الطبيعية والقيمة الغذائية للزيت. وفقًا لتحليل من "Food Science & Technology Journal"، فإن هذه الطرق ترفع نسبة مضادات الأكسدة بنسبة تصل إلى 30٪ مقارنة بالطرق التقليدية.
نحن نؤمن بأن الجودة ليست مجرد ميزة — بل هي أساس العلاقة مع العميل. لذلك، نحرص على تدريب فريق العمل على معايير ISO 22000 وHACCP، ما يضمن استقرار الجودة عبر كل خطوة من عملية الإنتاج.
هل لديك أسئلة حول كيفية استخدام الزيت النباتي من السمسم في منتجاتك؟ اترك تعليقًا أدناه أو تواصل معنا مباشرة!
نقدم حلولاً مخصصة للشركات الدولية، بدءًا من العينات المجانية وحتى الشحن اللوجستي الكامل. لدينا خبرة في تصدير الزيت النباتي من السمسم إلى أكثر من 30 دولة.
اطلب عينة مجانية الآن →
.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,h_300,w_300/format,webp)
