في الحياة اليومية، الزيت من الفول السوداني هو أحد أهم أنواع الدهون المستخدمة في الطهي. إنه يعطى للأطعمة نكهة خاصة ورائحة لذيذة. اليوم، نأخذك في جولة عبر عملية إنتاج زيت الفول السوداني في شركتنا، حيث نجمع بين الجودة والالتزام بالبيئة والاستراتيجية الاقتصادية.
يبدأ إنتاج زيت الفول السوداني بالفك قشور الفول السوداني. نستخدم آلات حديثة ومتطورة في فك القشور، والتي تضمن فك القشور بسرعة وبدون إتلاف للفول. هذه الآلات يمكنها معالجة ما يقرب من 500 كيلوغرام من الفول السوداني في الساعة، مما يضمن إنتاجية عالية.
لدينا شقين رئيسيين في عملية استخراج الزيت: عملية الطهي الحراري والبارد. عملية الطهي الحراري تتم باحتراق الفول السوداني قبل استخراج الزيت، مما يزيد من نتيجة استخراج الزيت. يمكن تحقيق نسبة استخراج زيت تصل إلى 45% في هذه العملية. في المقابل، عملية الطهي البارد تحافظ على جميع العوامل الغذائية في الزيت، ولكن النسبة المئوية للاستخراج تتراوح حوالي 40%.
بعد فك القشور، يتم تنظيف الفول السوداني جيدًا ليزيل أي شوائب أو مواد أجنبية. نستخدم آلات تنظيف حديثة تساعد في هذه العملية. هذه الآلات يمكنها تحسين جودة الفول السوداني وتضمن عدم وجود أي مواد خطرة.
درجة حرارة التحميص أثناء عملية الطهي هي عامل حاسم في عملية استخراج الزيت. نحن نتحكم بدقة في درجة الحرارة، ونجعلها تتراوح بين 120 درجة وسنوات و150 درجة وسنوات. هذا يساعد في تحسين نتيجة استخراج الزيت وتحسين نكهته.
التكسير الفول السوداني قبل عملية استخراج الزيت يساعد في زيادة نسبة استخراج الزيت. نستخدم آلات تكسير عالية الجودة لتحقيق ذلك. ويمكن استخدام القشور المكسورة في إنتاج الأعلاف الحيوانية، مما يعيد استخدام الموارد بشكل فعال.
نستخدم آلة استخراج زيت حلزونية عالية الجودة في عملية استخراج الزيت. هذه الآلة يمكنها استخراج الزيت بفعالية عالية وتحقيق نتائج ممتازة. بعد عملية استخراج الزيت، نحصل على ما يقرب من 40 لتر إلى 45 لتر من الزيت من كل 100 كيلوغرام من الفول السوداني.
بعد استخراج الزيت، نركز على إعادة استخدام الكرش المتبقي. يمكن استخدام الكرش في إنتاج الأعلاف الحيوانية، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة. كما يمكن استخدامه في إنتاج بروتينات الفول السوداني، والتي تستخدم في العديد من المنتجات الغذائية. هذه المبادرة تعكس الالتزام الشديد لشركتنا بالبيئة واستراتيجية إعادة استخدام الموارد.
بعد استخراج الزيت، يتم تكريره لتحسين جودته وتزيل أي شوائب أو مواد غير مرغوب فيها. ثم يتم تعبئته في عبوات منفصلة بأحجام مختلفة. كل خطوة في هذه العملية يتم تنفيذها باهتمام وتفصيل عالي، مما يضمن جودة المنتج النهائي.
في نهاية المطاف، نحن نأمل أن تكون هذه الجولة عبر عملية إنتاج زيت الفول السوداني قد أعطتك فهمًا أفضل لجودة المنتجات والتزامنا بالبيئة والاستراتيجية الاقتصادية. إذا كنت مهتمًا بشراء منتجاتنا، فلا تتردد في الاتصال بنا الآن وسنجيب على جميع استفساراتك وتقديم أفضل العروض الخاصة بك.